コロナの影響で在宅勤務になって随分経過しました。
家族4人ずっと家に閉じこもり、出かけるのは3日に一度の食糧の買い出しです。
我が家の朝食はパンなのですが、毎回3日分のパンの買うのが結構ストレス（量的に賞味期限的にも・・・）になってきました。
子供たちの暇つぶしになると考えて「ホームベーカリー」を購入してみました！！
購入したのはパナソニック「SD-MT3」です。本当は一番安い入門機「SD-SB1」が欲しかったのですが、誰でも考えることは同じなようです。
どのサイトでも発送までに2ヶ月待ち、さすがに自粛期間が終わったころに到着してもがっかりです。
仕方なくお高い上級機種にしました。
翌日から毎日パンの自作開始！
レシピブックに載っている色々なパンを焼いてみましたが予想よりも膨らまず、もっちりしたパンが焼けます。
焼きたては超おいしいのですが、さめると可もなく不可もなくといった感じ、添加物を気にしなくていいのがいいですね！
